我在大宋卖花花[全息]
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第64章

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街酒肆买的两坛上品儿红。

!这可太真实了吧.....

花眸忽然想起了在现实世界里爸妈要带自家酿的葡萄酒进饭店时拼命往她书包里塞时的场景.....

“.....拿给我吧。”晨潇额角不住地抽了两抽,接过两坛酒放进背包里。

长庆楼内,看着眼前的场景,词库有限的花眸只能憋出这几个成语“金碧辉煌”“琼楼玉宇”“雕梁画栋”……

一大特点是整个屋内镜子很多,灯饰镜子、丝绸门帘下挂镜子、墙面上镶镜子,更别说中庭置放着一个多面铜镜串联架起的巨大致工艺品,怪怪(?)像烛台又像风铃,大约是时髦吧...

在提了“柳吟月”的名后,三直接被掌柜一路亲自带到了楼上的包厢里,那更叫一个瑰丽玉砌啊!

花眸、晨潇、方子青坐定,不一会儿菜上桌了,很是诱啊!

第一道,羊酥饼。薄薄的白面饼中间裹着羊末和一些特制的调料,酥香焦,咸淡爽,众皆喜食。吃起来面饼筋道,焦香末味十足,很有嚼

第二道,桶子。选用当地的优质筠母,采用百年老汤煨制而成。色泽金黄,肥而不腻,鲜脆香,咸香适,回味悠长。而主料老母的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母不但能补气补血,还可祛风。

第三道,黄焖鱼。选黄河鱼和小鲫鱼为主料,先将这些鱼用面挂糊,油炸到金黄,再加卤汤焖制而成。鱼鲜味美,汤料五香,食后回味无穷。(长庆楼小p:一定要用小火焖制,才能保证达到骨酥烂味鲜的效果)

第四道,汴京烤鸭。选用个大皮薄、肥丰满的填鸭,经过烤炙后色泽红润、皮脆、丰腴醇香,而且肥而不腻。(被评为“中国菜”河南十大经典名菜)

第五道,灌汤包。制作原料主要有面、温水、猪五花等,皮馅分明,形式美观,内容丰富,汤汁丰富,香气扑鼻。

第六道,炒凉。“冰镇刮条漏鱼穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。”凉多用豆类、米类或山芋的淀等,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块制成。菜品色泽透明,晶莹剔透,滑爽

花眸和方子青看着一桌子的美菜色,在线演绎什么叫做“垂涎三尺”!

花眸张结舌半天,好不容易才憋出一句话来——“吃不完的可以打包带、带走吗?”

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